据农业农村部消息，今年7月以来，长江流域出现历史罕见的持续高温少雨天气。部分地区农业干旱和高温热害叠加，导致受旱地区部分品种蔬菜供应减少，价格上涨。同时，长江流域部分秋播蔬菜育苗移栽时间推迟10天以上，对秋冬季蔬菜供应和价格稳定构成风险挑战。

为进一步落实抗旱减灾措施，8月25日，农业农村部印发《关于切实做好抗旱减灾和蔬菜稳定生产供应工作的通知》，部署保障蔬菜稳定生产供应工作。

通知强调，各级农业农村部门要充分认识保障蔬菜有效供给对经济社会发展全局的重要意义，切实增强责任感和紧迫感，切实强化保障蔬菜稳定生产供应的责任，严格落实“菜篮子”市长负责制，强化政策支持，强化指导服务，统筹做好生产发展、产销衔接， 流通运输、市场调控、质量安全，千方百计化解灾害不利影响，确保蔬菜稳定生产和充足供应。

《通知》要求落实详细的防灾减灾措施。结合长江流域旱情实际，拓宽抗旱水源，做好遮荫保墒，科学调控肥水，加强病虫害防治，努力减少灾害损失。要大力推进蔬菜秋播，加强集约化育苗，在配水、供电等方面给予优先保护和优惠政策，统筹商品苗调运，切实保障蔬菜苗供应。

分类搞好蔬菜生产。受灾地区要采取间作套种、冬闲田、废弃地利用等措施，扩大秋冬季蔬菜种植面积，在保证大宗蔬菜供应的同时，增加特色蔬菜产量。灾区必须积极发展蔬菜生产，弥补灾区蔬菜供应缺口。大中城市要重点发展不耐贮运的叶菜类蔬菜和地方特色蔬菜，大力发展设施蔬菜，提前安排蔬菜品种应急供应，提高蔬菜稳定供应能力。

保证蔬菜流通和销售的畅通。加强蔬菜生产信息监测，及时发布产销信息，完善产销衔接，落实鲜活农产品运输“绿色通道”政策，降低流通成本，提高流通效率。